{"id":137,"date":"2020-12-30T14:56:23","date_gmt":"2020-12-30T19:56:23","guid":{"rendered":"https:\/\/comitesalsa.co\/?page_id=137"},"modified":"2023-10-17T10:20:48","modified_gmt":"2023-10-17T15:20:48","slug":"quienes-somos-el-comite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/comitesalsa.co\/quienes-somos-el-comite\/","title":{"rendered":"\u00bfQui\u00e9nes somos el Comit\u00e9?"},"content":{"rendered":"\n

Las organizaciones que conforman el Comit\u00e9 Regional por la Soberan\u00eda y las Autonom\u00edas Alimentarias SALSA Bogot\u00e1 Cundinamarca constituyen una red que abarca territorios en Cundinamarca y Boyac\u00e1, incluyendo procesos en diferentes localidades de la ciudad de Bogot\u00e1. El Comit\u00e9 se estructura en cuatro nodos definidos as\u00ed: nodos Sumapaz, nodo Centro \u2013 Oriente, nodo Sabana norte y nodo Occidente. Muchas de las organizaciones que participan en los nodos est\u00e1n conformadas por productores directos que adelantan actividades de cultivo, transformaci\u00f3n, cr\u00eda de animales y dem\u00e1s actividades que posibilitan que los consumidores de los centros urbanos accedan a productos derivados de la agricultura familiar y campesina en los cinco mercados que actualmente se articulan al Comit\u00e9. En cooperaci\u00f3n con otras organizaciones civiles de acci\u00f3n comunitaria o pol\u00edtica la red del Comit\u00e9 Salsa aporta a la construcci\u00f3n de circuitos agroalimentarios alternativos en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En el nodo Sumapaz se encuentra el\u00a0Mercado Org\u00e1nico de Sumapaz<\/em><\/strong>\u00a0una de las organizaciones con gran potencial en la construcci\u00f3n de alternativas por su apuesta de producci\u00f3n limpia (desde varios municipios de la Provincia), as\u00ed como de circuitos cortos de comercializaci\u00f3n en el mercado que realizan semanalmente en Ma\u00edz Amarillo en Fusagasug\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

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En el nodo Centro-Oriente participan tanto organizaciones de productores y mercados, como organizaciones civiles que trabajan en la construcci\u00f3n de ciudadan\u00eda en la relaci\u00f3n campo-ciudad. Dos mercados operan en este nodo: el\u00a0Mercado Agroec\u00f3logico Tierra Viva<\/em><\/strong>, que quincenalmente abre sus puertas en la sede de Casa Kilele en Teusaquillo y que agrupa a 20 emprendimientos ubicados en Cundinamarca, Santander, Tolima, Boyac\u00e1, Eje cafetero, Cauca y Guajira; y el\u00a0Mercado Campesino Tejiendo Territorios<\/em><\/strong>, que desde el espacio quincenal en La Aldea (La Candelaria) buscan mejorar las relaciones consumidor-productor, integrar nuevos productores e integrarse a nuevos espacios de comercializaci\u00f3n. A este mercado se suman otras dos organizaciones del Comit\u00e9 con procesos de larga data en el municipio de Choach\u00ed:\u00a0La Asociaci\u00f3n El Antojo<\/em><\/strong>\u00a0y\u00a0Asoprocoriente<\/em><\/strong>, las cuales trabajan en el fortalecimiento de los sistemas productivos, as\u00ed como en la preservaci\u00f3n de las tradiciones campesinas en torno a los alimentos. La\u00a0Asociaci\u00f3n de Trabajo Interdisciplinario<\/em><\/strong>\u00a0realiza incidencia pol\u00edtica agroalimentaria desde la articulaci\u00f3n con organizaciones de base como varias de las que conforman la red del Comit\u00e9. El\u00a0Circuito Artmenia\u00a0<\/em><\/strong>(Teusaquillo) constituye un espacio de acci\u00f3n comunitaria que busca inspirar ciudad desde la confianza, el compartir de saberes y un engranaje colectivo ahora con miras a la relaci\u00f3n campo-ciudad.\u00a0Casa B<\/em><\/strong>, con una propuesta pol\u00edtica y cultural en el barrio Bel\u00e9n, trabaja en la recuperaci\u00f3n de la memoria y la construcci\u00f3n de un futuro en comunidad, incluyendo procesos de agricultura urbana entre otros.<\/p>\n\n\n\n

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En el nodo Occidente se integran ocho organizaciones, principalmente de Bogot\u00e1 y que adelantan acciones desde diferentes escenarios de incidencia. La Red de consumidores vecinales conscientes \u2013 Recoveco<\/em><\/strong> direcciona sus esfuerzos a la integraci\u00f3n en Bosa y Teusaquillo de organizaciones comunitarias y de productores desde la econom\u00eda social y solidaria; mensualmente gestionan el espacio de Mercando en La Hoguera<\/em><\/strong> en Teusaquillo, donde convergen productores y varias organizaciones del Comit\u00e9 y de otras organizaciones aliadas. Igualmente, se cuenta con el mercado de Occidente<\/em><\/strong> realizado en Funza y Mosquera en el que han participado las dem\u00e1s organizaciones del nodo: La Fundaci\u00f3n PT<\/em><\/strong> que promueve el protagonismo de ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes trabajadores, principalmente de la media luna sur en Bogot\u00e1, partiendo de una perspectiva de reconocimiento como sujetos de derecho. Agrosolidaria Vian\u00ed<\/em><\/strong> que busca dar a conocer la producci\u00f3n limpia desde la regi\u00f3n de Vian\u00ed a los consumidores de la ciudad. Tiendas Verdes<\/em><\/strong> que, desde el manejo de residuos y las huertas, posiciona la marca del barrio El Regalo. La Asociaci\u00f3n Herrera<\/em><\/strong> que, integrada principalmente por ex trabajadoras del sector de las flores en la zona de Madrid, sus hijos e hijas, busca formas distintas de producir, crear y formar. La Cooperativa Agroecol\u00f3gica Muisca<\/em><\/strong>, localizada en Mosquera, proyecta estrategias productivas para generar ingresos a las personas con capacidades diversas y sus cuidadores. Herederas y herederos del saber<\/em><\/strong> que desde Bosa trabajan en el fortalecimiento de la producci\u00f3n y el conocimiento de plantas medicinales, manejo de huertas y lombricultores. Nuevos Campos Colombianos <\/em><\/strong>quienes desarrollan modelos agr\u00edcolas sustentables para los campesinos desde la integraci\u00f3n y la participaci\u00f3n, as\u00ed como la implementaci\u00f3n de la agroecolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

En el nodo S\u00e1bana norte se han articulado recientemente dos organizaciones de Boyac\u00e1 con diferentes procesos. La\u00a0Asociaci\u00f3n de Guatecanas Campesinas \u2013 AGUCAM<\/em><\/strong>\u00a0le apuesta al reconocimiento de las mujeres campesinas desde sus derechos y roles.\u00a0Tejiendo ruralidad\u00a0<\/em><\/strong>trabaja con organizaciones en diferentes municipios para la promoci\u00f3n de pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas para el autoconsumo y la comercializaci\u00f3n, as\u00ed como el fortalecimiento de capacidades para el empoderamiento, la participaci\u00f3n y la incidencia de las organizaciones.<\/p>\n\n\n\n

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