Sistema de confianza
COLECTIVO TENASUCÁ
QUERENCIA CRIOLLA
ERIKA TOVAR G.
Érika Tovar, junto con Bibiana Fetecua y Alberto Zárate, conforman el proceso Querencia Criolla, ubicado en la vereda El Balú, Guaduas (Cundinamarca), finca Loma Verde. Desde hace más de nueve años, las familias producen y transforman café, lácteos, plátano y harinas criollas, combinando tradición familiar y principios agroecológicos. Su trabajo resalta el relevo generacional, la producción limpia y la transformación artesanal con identidad cultural.
LÍNEA DE PRODUCCIÓN:
AGRICOLA, ARTESANAL, PECUARIO
CERTIFICADO DESDE:
2020 - 2025
PRODUCTOS CERTIFICADOS:
|
|
Producción agrícola (café, frutales, huerta) y pecuaria (leche, ganadería). |
|
Queso sin cuajo, queso crema, mantequilla, harina de plátano, café tostado. |
UBICACIÓN:
VEREDA EL BALÚ
Guaduas, Cundinamarca
En caso de detectar alguna irregularidad o necesitar reportar alguna situación con alguno de los productores, por favor escribir al correo: confianzasistema@gmail.com