Sistema de confianza
COLECTIVO TENASUCÁ
PEREGRINO
PAULA L. GRANADOS R.
Paula Granados hace parte del proyecto “Peregrino”, ubicado en El Verjón Bajo. Desde el inicio se vinculó al Comité SALSA elaborando yogur artesanal con frutas locales (uchuva, mora, fresa, entre otras) provenientes de agricultura familiar y comunitaria. Su producción, además de rescatar recetas tradicionales, se ha convertido en un apoyo económico importante para la familia, representando cerca del 30% de sus ingresos. Paula participa en mercados agroecológicos (como Tenasucá) y en colectivos de mujeres, donde ha fortalecido su integración social y cultural.
LÍNEA DE PRODUCCIÓN:
AGRICOLA, ARTESANAL
CERTIFICADO DESDE:
2022 - 2025
PRODUCTOS CERTIFICADOS:
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Productos certificados:Yogur natural,Yogur de mora o de uchuva,Yogur griego,Kumis,Kéfir de leche Productos nuevos: Cuajada,Queso campesino,Queso paipa,Ghee |
UBICACIÓN:
EL VERJON BAJO
Bogotá D.C., Bogotá D.C.
En caso de detectar alguna irregularidad o necesitar reportar alguna situación con alguno de los productores, por favor escribir al correo: confianzasistema@gmail.com